Cateringbuffet met hapjes op een tafel tijdens een bijeenkomst
Foto: Lorenza Iaconianni, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Een kantoor is meestal geen plek met veel voedsel. Tot er een vergaderlunch, een borrel of een klantendag is. Dan staat er ineens eten in ruimtes waar normaal niets ligt. En als iedereen naar huis is, blijft er van alles staan. Dat ene moment kan genoeg zijn om muizen, mieren en vliegen aan te trekken. Met een vaste opruimronde voorkomt u dat.

Waarom een evenement anders is dan een gewone werkdag

Op een gewone dag eet iedereen op dezelfde plek. De pantry, de kantine of het eigen bureau. De schoonmaak weet waar ze moet zijn.

Bij een evenement verandert dat. Eten staat in vergaderzalen, op de gang, in de hal en soms buiten op het terras. De schoonmaak komt op de gewone tijd en op de gewone plekken. Wat in de vergaderzaal blijft staan, blijft daar dus staan.

De timing is het echte probleem

De meeste borrels zijn op vrijdagmiddag. Dat betekent dat restjes soms tot maandagochtend blijven liggen. Twee en een halve dag rust, in een leeg en warm gebouw. Meer heeft een muis niet nodig om uw kantoor te ontdekken.

Hetzelfde geldt voor een avondevenement. De schoonmaak is dan al geweest. De volgende ronde is pas de dag erna.

Zeven plekken die na een evenement blijven liggen

De vergaderzaal zelf, met kruimels tussen de stoelen en onder de tafelpoten. De prullenbak in de zaal, met verpakkingen en restjes erin. Het buffet of de statafel, waar iets onder is gevallen. De koelkast, met open schalen die niemand meer opeet. De vaatwasser, die niet meer is aangezet. De keuken van de cateraar, vaak een tijdelijke hoek. En het terras of het dakterras, met glazen en bakjes die blijven staan.

Wat u aantrekt, per soort

Zoete drankjes en fruit trekken fruitvliegjes en wespen aan. Kruimels van brood, koek en chips trekken mieren en muizen aan. Vlees, kaas en sauzen trekken vliegen aan. Lege flessen en blikjes met een restje erin zijn een magneet voor alles tegelijk.

Mieren gaan vaak op zoek in de koffiehoek en de pantry. Hoe dat werkt leest u in ons artikel over mieren op kantoor.

De opruimronde van tien minuten

Spreek af dat iemand na afloop een vaste ronde loopt. Dat duurt tien minuten en scheelt u veel gedoe.

De ronde ziet er zo uit. Al het eten weg uit de zaal, ook wat nog goed is. Alle prullenbakken met etensresten leegmaken en de zak buiten het gebouw in de container. Tafels en statafels afnemen. Vloer onder en rond de tafels aanvegen of stofzuigen. Vaatwasser aanzetten of vaat afspoelen en wegzetten. Koelkast controleren op open schalen. Terras en buitenruimte nalopen op glazen en bakjes.

Let op. Zet een volle vuilniszak nooit voor het weekend in een binnenruimte of naast de achterdeur. Een zak in een lege gang is een open maaltijd. Breng hem meteen naar de afgesloten container buiten.

Maak afspraken met uw cateraar

Veel kantoren laten het eten komen. Leg dan vooraf vast wie opruimt en tot hoe ver. Haalt de cateraar de schalen dezelfde dag op, of blijven ze staan tot de volgende ochtend? Neemt de cateraar het afval mee, of laat hij het achter?

Zet dit in de opdracht. Een cateraar die weet dat hij alles meeneemt, doet dat ook.

De afvalroute na een evenement

Na een evenement is er ineens veel meer afval dan op een gewone dag. De container zit vol of de zakken passen er niet meer in. Dan komen ze ernaast te staan. Dat is precies de situatie die u niet wilt.

Regel voor een groot evenement een extra lediging of een extra container. Meer over deze risicoplek staat in ons artikel over afvalscheiding op kantoor.

Stem het af met de schoonmaak

De schoonmaak weet vaak niet dat er een evenement was. Zet uw evenementen in een gedeelde agenda waar ook de schoonmaak in kijkt. Vraag om een extra ronde in de zalen die gebruikt zijn.

Hoe u beide taken op elkaar laat aansluiten, leest u in ons artikel over schoonmaak en ongediertebestrijding op kantoor.

Wat u de week erna controleert

Loop een week later nog een keer door de gebruikte ruimtes. Kijk onder radiatoren en kasten, langs plinten en in hoeken. Zoek naar kleine zwarte keutels van drie tot zes millimeter, naar knaagsporen aan verpakkingen en naar een rij mieren langs een muur.

Ziet u iets, wacht dan niet tot het volgende evenement. Hoe eerder u erbij bent, hoe kleiner de aanpak.

Wanneer u ons belt

Bel ons als u sporen ziet in meerdere ruimtes, als het na opruimen terugkomt, of als u het niet kunt terugbrengen tot een duidelijke plek. Wij zoeken de route en de oorzaak in plaats van alleen het dier. Vraag vrijblijvend een offerte aan.

Veelgestelde vragen

Wij hebben maar een paar keer per jaar een evenement. Is dat een risico?
Ja, want een muis heeft maar een keer nodig om de weg te vinden. Als het eten weg is, blijft de route bekend.

Mogen restjes mee naar huis?
Prima, dat scheelt afval. Zorg wel dat wat blijft liggen alsnog dezelfde dag weggaat.

Helpt het om een afgesloten prullenbak in de zaal te zetten?
Dat helpt, maar alleen als hij ook wordt geleegd. Een gesloten bak die vol blijft staan is nog steeds een voedselbron.

Wij hebben een dakterras. Wat let ik daar op?
Glazen met suikerresten trekken wespen aan. Ruim alles binnen een uur na afloop op en spoel de glazen om.

Moeten wij dit vastleggen?
Verplicht is het meestal niet voor een kantoor zonder keuken. Handig is het wel. Een korte notitie per evenement helpt u patronen zien.

Hulp nodig bij ongedierte in uw kantoorpand in Groot-Amsterdam of Flevoland? Wij helpen u snel en discreet.

Offerte aanvragenBel 085 212 8877