Kerstassortiment in de winkel: chocolade, noten en kartonnen displays als aantrekkingskracht voor ongedierte

Pepernoten, chocoladeletters, notenmixen en kartonnen displays. Het kerstassortiment komt binnen en staat soms weken in het magazijn voordat het in de winkel komt. Dat is precies wat muizen en voorraadmotten zoeken. Zo beschermt u uw voorraad en uw schappen.

Wat is er anders aan het kerstassortiment?

Er komt veel voedsel in grote hoeveelheden tegelijk binnen. Chocolade, noten, koekjes en gedroogd fruit liggen langer in dozen dan gewone producten. Kartonnen displays bieden schuilplaats. In een druk magazijn kijkt bijna niemand achter de pallets.

Welke dieren kunt u verwachten?

Muizen knagen aan verpakking, vooral aan zakjes met noten en koekjes. Voorraadmotten leggen eitjes in noten, droogfruit en graanproducten. De larven spinnen draden in de verpakking. U ziet dan kleine vlinders bij de schappen of draadjes in een zak. Een beschadigde verpakking is een verloren product.

Wat u zelf kunt doen

• Werk met first in, first out. Oude voorraad gaat eerst de winkel in.
• Zet pallets niet tegen de muur en laat een looppad vrij om te kunnen controleren.
• Haal producten zo snel mogelijk uit de kartonnen doos en verwijder lege dozen dagelijks.
• Leg beschadigde verpakking of retouren direct apart, ver weg van de rest.
• Kijk achter displays en onder stellingen, ook aan de achterkant van de winkel.

Waarom dit voor winkeliers met meerdere vestigingen telt

Bij een audit of klantcontrole wilt u kunnen laten zien wat u controleert. Een korte rapportage per vestiging geeft dat inzicht. Bij een vondst kunt u dan snel zien of het om één winkel gaat of om een leverancier of vervoerder. Lees ook onze artikelen over drukke maanden in de winkel en over een bakkerij of banketbakkerij in de winkel.

Hoe wij helpen

Wij inspecteren winkel en magazijn, stellen vast om welke soort het gaat en waar de dieren binnenkomen. Op risicoplekken plaatsen we monitoringspunten. Daarna adviseren wij over bouwkundige maatregelen en opslag. Zo pakken we niet alleen het zichtbare probleem aan. We kijken ook naar voedsel, schuilplaatsen en toegangen. Meer leest u bij onze werkwijze.

Foto: Alex P. Kok, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons.